Рецепт овощного рагу с кабачками и картошкой и капустой и мясом
Овощное рагу с кабачками и картошкой
Мясо промываем, срезаем пленки. Жир оставляем. Нарезаем кусками порционной величины, чтобы мясо было удобно подцепить на вилку или ложку. Раскаляем в казане растительное масло или смалец. Выкладываем мясо, обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Потом высыпаем к мясу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и продолжаем обжаривать помешивая.
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Все что знаю расскажу! РагуОгромная коллекция рецептов рагу с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить рагу вкусно, прос. Ингредиенты Кабачок цуккини или обычный — 1 шт Картофель — шт Морковь — 1 шт Сладкий перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Зелень укропа — пучок Помидоры — шт Чеснок — 2 зубчика Соль — 1. Масло оливковое — 2 ст. Черный молотый перец — по вкусу Ингредиенты Баклажан - 1 шт.
